"Ko ia witi kei roto i to rihi kua kiki i te werawera." He maha nga wa ka whakamahia e matou te tikanga "Whakakorehia to pereti" ki te whakatairanga i te mana o te penapena kai, engari kua whakaaro koe ka timata ano te penapena kai mai i te kohinga?
Tuatahi me maarama me pehea te "moumomou" o te kai?
Ko nga tatauranga e whakaatu ana i roto i te 7 piriona nga tangata o te ao, tata ki te 1 piriona nga tangata e pangia ana e te matekai ia ra.
Ko te Kaiwhakahaere Putea Matua o te Roopu MULTIVAC, a Mr. Christian Traumann, i te korero i te "Huihuinga Kai Tiaki", i kii ko te pahuatanga na te hee o te rokiroki te take nui e moumou ana te nuinga o nga kai.
Te kore o nga taputapu takai e tika ana, nga hangarau me nga rawa whakakakahu
I nga whenua whakawhanake, ka puta te nuinga o nga ururua kai i te timatanga o te mekameka uara, ka kohia, ka tukatukahia ranei nga kai kaore he hanganga tika me nga tikanga kawe me nga waahi rokiroki, ka hua mai i te takai kino, i te kohinga ngawari ranei. Ko te kore o nga taputapu takai e tika ana, te hangarau me nga taonga whakangao hei whakaroa i te oranga o te papa o te kai me te whakarite i te haumaru kai ka puta te pakaru o te kai i mua i te taenga atu ki te mutunga o nga kaihoko, ka mutu ka pau.
Ko nga kai ka makahia mo te pau, kare ranei e eke ki nga paerewa
Mo nga whenua whakawhanake, etahi whenua ka puta ake ranei, ka puta nga para kai i roto i te mekameka hokohoko me te whakamahi whare. Koia te wa kua pau te oranga o te kai, kua kore te kai e eke ki nga paerewa, kua kore te ahua o te kai e ataahua ana, kua kore ranei e taea e te kaihokohoko te whai hua, ka rukea nga kai.
A ape i te para kai ma te hangarau whakangao.
I tua atu i te whakamarumaru i te kai ki te whakaroa i te oranga o te papa ma roto i nga taonga whakakakahu, ka taea hoki e tatou te whakamahi i te hangarau whakangao hei whakaroa i te hou o te kai me te karo i te ururua kai.
Hangarau Whakakapi Huringa Hurihuri (MAP)
Kua whakamahia nuitia tenei hangarau puta noa i te ao mo nga kai hou me nga hua kei roto i te pūmua, tae atu ki te taro me nga hua tunu. E ai ki te hua, ka whakakapihia te hau o roto o te kete ki tetahi waahanga motuhake o te ranunga hau, e mau tonu ana te ahua, te tae, te rite me te hou o te hua.
Ka taea te roa o te oranga o te kai me te kore e whakamahia he rongoa, he taapiri ranei. Ka taea hoki te tiaki i nga hua i te wa e kawe ana me te rokiroki me te whakaiti i te kino i puta mai i nga paanga miihini penei i te tangohanga me te paanga.
Hangarau Whakapai Kiri (VSP)
I runga i te ahua me te kounga, he pai tenei tikanga whakangao mo nga momo kai hou, kaimoana me nga hua wai. Whai muri i te kohinga kiri o nga hua, ka rite te kiriata kiri ki te kiri tuarua o te hua, ka piri ki te mata, ka whakatika ki runga i te paepae. Ka taea e tenei kohinga te whakaroa i te waa pupuri hou o te kai, ko te ahua e toru-ahu te kukume i te kanohi, a ka tata te hua ki te paepae, kaore i te ngawari ki te neke.
Wā tuku: Hūrae-18-2022